Les déterminants de la volatilité des prix agricoles au Maroc : cas du prix du blé tendre

Auteur/ices

  • Ilham MAAROUF Université Mohamed V de Rabat-Maroc
  • Driss MAFAMANE Université Mohamed V de Rabat-Maroc
  • Hayat LIONBOUI Institut Nationale de la Recherche Agronomique (INRA)

Mots-clés :

Volatilité, prix agricoles, sécurité alimentaire, blé tendre, GARCH

Résumé

La volatilité des prix agricoles constitue un défi majeur pour la sécurité alimentaire et l'économie du Maroc. Le secteur agricole, crucial pour le PIB national, est fortement influencé par des facteurs tels que les précipitations, le taux de change et la production nationale. Une étude (1981-2020), basée sur un modèle GARCH, met en lumière la volatilité des prix du blé tendre, soulignant l'importance de maîtriser ces déterminants pour stabiliser les prix et protéger la sécurité alimentaire.

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Publiée

2024-12-15

Numéro

Vol. 5 No 12 (2024): Revue française d'Economie et de Gestion

Rubrique

Articles

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Merci de créditer les auteurs lors de toute citation : Ilham MAAROUF , Driss MAFAMANE , Hayat LIONBOUI (2024)

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Comment citer

[1]
2024. Les déterminants de la volatilité des prix agricoles au Maroc : cas du prix du blé tendre. Revue Française d’Economie et de Gestion. 5, 12 (déc. 2024).